Необходимые продукты:
| Способ приготовления блюда: Мясной бульон доведите до кипения.
Добавьте все специи и приправы, соль, сахар, проварите 5 минут и процедите.
В полученную смесь добавьте муку, разведенную водой,
и прокипятите 5 минут. В конце добавьте вино и доведите до кипения
Подавайте к отварному мясу, птице, салатам из мясных продуктов. |
бульон мясной - 3 стакана мука пшеничная - 2 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки морковь маленькая - 1 шт. корень петрушки - 30 г лук репчатый - 1 головка томатная паста - 1 стакан специи - 1 ч. ложка сахар - на кончике ножа ванилин перец красный мускатный орех - по вкусу
|